sexta-feira, novembro 21, 2008

Schokoladen-Tarte / Tarte de Chocolate



Ich schmücke mich mal mit fremden Federn. Einer meiner längsten Freundinnen kredenzte mir eine wundervolle Schoko-Tarte mit Sahne und Himbeeren, da ich ihre Pflanzen eine zeitlang gegossen habe.

Die Fotos sind nicht so gut geworden, da es schon dunkel war und nicht genügend Licht im Zimmer und nur die Handy-Kamera. Das Rezept hatte sie mir schon abgeschrieben, da sie bereits wußte, dass ich die Tarte lieben würde.
Am liebsten hätte ich Lust diese Tarte heute wegen diesem verregnetem Wetter und angekündigtem Schneesturm für mich ganz alleine machen und mich mit einem Milchkaffee zurückziehen - wie hier.
Danke liebe Melanie und ich freu mich schon auf das nächste Pflanzengießen ;-)

Edit 15:53: es schneit in München heuer zum 1. Mal ;-))) Ok, nur leichter Schneeregen, aber immerhin.



Schoko-Tarte mit Sahne und Himbeeren
Rezept von Melanie

200 g Lieblingsschokolade
200 g Butter
100 g Zucker
3 Eier
3 gehäufte Eßlöffel Mehl
Puderzucker zum Bestäuben
steif geschlagene Sahne
Himbeeren

1. Schoko und Butter schmelzen.
2. In einer Schüssel Zucker, Eier und Mehl gut mit dem Handrührgerät verrühren.
3. Die Schoko-Butter-Mischung dazugeben und nochmal alles verrühren.
4. Bei 180° 20 Min. backen (gebutterte Form).
5. Mit Puderzucker bestäuben, wenn die Tarte abgekühlt ist.
6. Mit Sahne und Himbeeren servieren



Vou aqui apresentar uma Tarte de Chocolate como Natas e Framboesas que uma boa amiga minha me fez, porque eu lhe reguei as plantas durante um tempo. As fotos não ficaram muito boas, pois foram tiradas com o telemóvel e as condições de luz não eram as melhores.

Adorei a tarte e ela já tinha feito uma cópia da receita para mim.
Hoje apetecia mesmo mais uma fatia desta tarte com um café com leite, pois chove, está frio e deram um temporal de neve para hoje.
Obrigada Melanie e espero poder regar as plantas em breve ;-).

Edit: está a cair neve pela primeira vez neste ano em Munique ;-)) ok, é só um pouco, mas é neve!

Tarte de Chocolate com Natas e Framboesas
Receita da Melanie

200 g do Chocolate preferido
200 g de Manteiga
100 g de Açúcar
3 Ovos
3 colheres de sopa cheios de Farinha
Açúcar em Pó para polvilhar
Natas batidas em castelo
Framboeas

1. Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria ou no micro-ondas.
2. Numa tigela bate-se o açúcar, os ovos e a farinha com a batedeira.
3. Junta-se a mistura do chocolate e da manteiga e bate-se bem.
4. Vai ao forno por 20 minutos/ 180° numa forma untada com manteiga.
5. Polvilha-se com açúcar em pó depois de estar fria.
6. Serve-se com natas batidas em castelo e framboesas.


23 comentários:

Hedonistin disse...

Die legt sich ja schon an die Hüften, wenn frau nur die Fotos anguckt. :-) Aber das hilft nun nix, ich willwillwill sofort ein Stück davon haben!

Manuela © disse...

Que maravilha! Tão fácil de fazer e deve ser uma delícia :)

Sebastian disse...

yummy!

ameixa seca disse...

Belo "pagamento" :)
Deve saber muito bem estar em casa com um temporal de neve lá fora! Aqui temos muitos sol ;)
Bom fim de semana!

risonha disse...

diz á tua amiga que quando quiser alguém para regar as plantas tem aqui uma criada às suas ordens... lol
que maravilha de tarte, já tomei nota da receita para fazer em breve.

risonha disse...

It's me again.... lol
a forma da tarte é untada e enfarinhada antes de colocar a massa, certo?

Nysa disse...

@risonha: ups... nem perguntei. mas suponho que sim, como sempre ;-). mas vou perguntar já. obrigada por reparares! ps: para regar plantas, tens que te pôr na fila hahahah

Nysa disse...

@hedonistin: quasi wie bei dir ;-) und ich geb dir gerne ein stück ab!!!

Nysa disse...

@sebastin: genau so war es auch ;-)
@manuela: é destas receitas que gosto - facéis e bem gostosas ;-) beijocas
@ameixa seca: que inveja... também quero sol, pois esta tarte também sabe bem fresca! beijocas

Nysa disse...

@risonha: já está. a forma é só untada. beijocas

Moira disse...

Que maravilha, também quero um bocadinho!

Eva disse...

Vor allem der Herr D. liebt Schokoladentarte über alles und so gut wie die aussieht, muss die auf die Nachbackliste - und dort möglichst weit nach vorn :-)
(Übrigens hier - 100 km nördlich von HH - hat es heute morgen schon geschneit wie verrückt, ist zwar nicht alles liegengeblieben, aber ne weiße Schicht ist schon überall drauf :-))

Miss Slim disse...

Deve mesmo ser maravilhosa:)

Bjo

Gourmandise disse...

quase nada de farinha. deve ficar bem cremoso!
bjo

Flor de Sal disse...

Pois, Pois, o Natal vem ai, tempo de grandes comesainas e nós a dar-lhe com o chocolate! Olha eu já escondi a minha balança debaixo da cama!!!!

lamiacucina disse...

solche Freundinnen hätte ich auch gerne :-)

Emília disse...

Humm! Aqui também tá friozinho e um bolinho desses cairia muito bem!
Beijinhos

Anónimo disse...

Olá...obrigada pela visita...e essa sua torta hummmm...framboesas até tem carinha de natal...
Bom final de semana grande beijo

Rose disse...

afff...desculpa não me identifiquei no recadinho acima heehehehe....

Laurinha disse...

Parabéns pelo livro!!!
Vou ficar esperando pelas delícias!

Adorei seu bolo de chocolate parece delicioso!

Beijinhos

Eliana Scaramal disse...

Eu estou com a Laurinha, também amei seu bolo de chocolate!

www.saboresdalica.blogspot.com

Alcina disse...

Bem!!esta tarte nem sei se é um verdadeiro pecado, ou um manjar dos deuses hehehe adorei ficou registadinha para fazer quando tiver umas visitas para entupir de calorias :-)
bjinhos

Marcia disse...

Fiquei com água na boca.